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糖醋藕片(5/6)
准备好需要的材料,调料可以事先混合。
莲藕刷洗干净,削皮,切片。
锅内烧开水,放入藕片煮熟 ,捞出控水。
锅加热,放入植物油,放入藕片翻炒片刻,倒入调料翻炒。
炒匀后倒入水淀粉勾芡。
关火,撒上葱花装饰即可,酸甜爽口开胃菜。