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蒜香鸡翅(2/9)
准备好材料,鸡翅中清洗干净,沥干水分备用。
把蒜香排骨调味料和奥尔良粉加入清水混合成料汁,也可以往里加入2勺玉米油拌匀。
将鸡翅中放入碗里,倒入刚调好的料汁,抓匀。
大蒜去皮用压蒜器压成蒜泥,放入碗里面,拌匀。
最后的酱汁是十分浓郁的,这时候把鸡翅中连同腌制的酱汁一起装入保鲜袋里面,放入冰箱冷藏腌制4小时左右,千万不要直接烤,会淡而无味很不好吃哦~
准备好锅具,我用的是大宇旋转烤盘,因为鸡翅有水分,所以会在烤盘上刷一层薄油,能起到防粘皮的作用。
把鸡翅整齐地码入烤盘,将烤盘的温度调到210度,烤25分钟。
启动烤盘,烤盘就开始旋转了,有可视窗,大约15分钟后过来翻个面,鸡翅会上色的更加均匀哦~
25分钟后,鸡翅就烤好啦,天啊,这蒜香味简直不要太香了,闻着就馋坏了,一打开迫不及待开吃!