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姑凉,要不要来块红糖发糕?(0/7)
150克温水融化红糖。
剩余80克温水中加入酵母。
搅拌酵母粉融化后加入到红糖水中,搅匀。
面粉称好重量后加入红糖酵母水,和成面团。
将模具抹上油或直接用不沾模具,倒入面团,表面整理一下。
烤箱中放一碗热水,开发酵键发酵到二倍大。
锅中烧开水放入蒸锅三十分钟,蒸完闷五分钟即可脱模。