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#今天吃什么#香蕉蓝莓吐司卷(4/14)
首先备齐所有的食材。
先把香蕉去掉外皮后,一切两半。
把吐司片的边边,用刀切掉。
然后用擀面杖把吐司片擀的薄一些,这样做出来的吐司卷,口感更香酥好吃。
在擀薄的吐司片上,均匀地抹上有颗粒的蓝莓酱。
蓝莓酱上面铺上切开的香蕉。
把吐司片从一头卷到另一头,记得要卷的紧一点
然后用刀切成3块,这个可以随自己喜好而选择切多大。
两个吐司片都做完切好块后,鸡蛋打散后,鸡蛋清不用,把蛋黄搅拌均匀,用刷子在吐司卷上刷上一层薄薄的蛋黄液。
上面再撒上黑芝麻。
烤箱190度提前预热后,放入吐司卷烤5分钟左右即可(具体温度和时间看各家的烤箱脾气而定)
外酥里嫩又酸酸甜甜的吐司蓝莓吐司卷出炉咯。
咖啡粉倒入杯中,用口袋电热水杯烧开水后,倒入杯中里,用勺子把咖啡搅拌均匀即可。
成品一