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圣诞糖霜饼干(8/19)
黄油软化到位,糖粉分两次加入到黄油内,用电动打蛋器打发黄油。
分三次加入淡奶油到黄油进行打发,淡奶油最好隔热水加热到手温。
低粉和奶粉过筛后加入到黄油内拌均匀。
面团擀到自己想要的厚度
用模具压出图形
放入烤盘,每块饼干之间留间距,烤箱150度烘烤20分钟左右。出炉后自然冷却就好!
糖粉 蛋白粉放一起,加入温水拌均匀。
再用打蛋器打硬,糖霜的状态需要调整
加适量柠檬汁调,调好的糖霜呈飘带状
滴下后纹路在7秒左右完全消失。
根据自己的需要加色素调色
我调了四个颜色
将糖霜挤在饼干上,想怎么装饰就怎么来!等自然晾干,漂亮的糖霜饼干就完成了
超级可爱哦
好看吗?
漂亮的圣诞树
可爱的小手套
还有萌萌哒房子
表面撒上奶粉,有没有下雪的既视感?