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清新的豆沙裱花纸杯蛋糕(6/10)
用ACA北美电器电子秤称量出食材
把四个鸡蛋放盆子里,倒入糖和盐,放锅里隔水加热到40度,这样的温度好打发
打发全蛋费点时间,打发到用打蛋器划8字不消失
加入水,玉米油切拌均匀,倒杯子模具7分满
打发后筛入低筋面粉,分三次加入翻拌
面糊倒进纸杯里,烤箱150度上下火烤25分左右
把黄油和豆沙混合搅拌均匀,加色素调色,在裱花钉上做裱花
把花朵转移到纸杯蛋糕上
是不是挺好看
纸杯蛋糕也可以变得很精致