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#一道菜表白豆果美食#湘味～农家小炒鸡(5/11)
琵琶腿剔骨洗干净
鸡腿肉切成大块，加盐、料酒、生抽、胡椒粉腌制
葱姜蒜、干辣椒、线椒、小米辣按照上图准备
加淀粉抓匀
锅中烧热油，下鸡肉炒制成焦黄色盛出
下葱姜蒜、干辣椒、豆豉炒出香味
加糖、生抽翻炒均匀
加鸡肉翻炒均匀
倒小米辣线椒，撒鸡精和白芝麻翻炒均匀关火
成品
成品