参考月龄：12个月以上，对食材不过敏的宝宝
食材准备：普通面粉180克、红薯50克、小米25克、糖5克 辅料：清水75克、油
操作时间：40分钟
美味指数：★★★★★
*以上食材量仅代表制作量，不代表宝宝的一餐食用量
将小米清洗干净，再加入75克清水，浸泡2小时左右。
搅好的红薯小米汁倒入面粉中，再加入糖，用筷子将食材搅拌成絮状。
*面粉用低筋粉或者中筋粉都可以，如果大宝宝爱吃咸，你也可以把糖换成盐，如果是小月龄宝宝就不用加任何调味料了，香香脆脆的很好吃。
盖上保鲜膜，将面团静置醒发20分钟。 醒发一会儿，会让面团变得更松软。
开小火反复翻面，一直煎至水分完全收干、熟透的状态。
*如果你们火开的大一点也会像烤箱一样鼓起空心小包，但是那样会特别容易烙糊，我就不推荐了，还是建议开最小火、反复烙。
熟透后取出就可以了。
这一份红薯味道的小米锅巴，口感香香脆脆，超级适合宝宝们来锻炼咀嚼能力哦~
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