锅烧热(图上明显没烧热估计那天赶时间叭)加油晃晃匀，倒上提前磕碗里哐哐打散的蛋
瞅着底层基本定型了再动它，努力划拉散划拉成自己喜欢的鸡蛋块块
关火搁那儿晾着先，凉差不多了再往里扔提前收拾干净认真切碎的茴香苗
随便搅和两下，根据菜量和个人喜好往里加盐加蚝油，温柔拌匀就可以拿去用啦
比如摸出一盆提前搅和好的软面团，水面比例3:5酵母跟盐看着加那种
想办法挪到撒满干粉的面案上，滚条切剂窝圆点擀皮填馅包起来，码到提前烧热的平底锅或者电饼铛上
顺手摁成自己喜欢的饼，中小火烙到底儿定型，温柔翻面淋圈油
继续煎到饼饼两面黄戳下侧面秒回弹的程度就可以关火/断电挪出来吃了，后期记得多翻翻
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