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香菇韭菜肉水饺(3/5)
猪肉馅用葱 姜 盐 味精 味极鲜 耗油 香油 料酒腌制20分钟
香菇切碎
韭菜切碎与香菇肉馅一起搅拌均匀
和面
水饺包好之后,开锅下水饺,用汤勺填凉水,每开一次锅加一次凉水,加三次凉水再开锅水饺就熟了