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奥利奥酸奶慕斯蛋糕(
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黄油放微波炉融化,倒入奥利奥碎里面拌匀
黄油和奥利奥碎混合好,铺在模具底部,铺平不要留缝隙。放入冰箱冷藏。我用的是六寸蛋糕模
淡奶油加砂糖,打发到有纹路即可
吉利丁片冷水泡软,牛奶加热到沸腾。放入吉利丁片搅拌均匀
搅拌好的牛奶,酸奶,和淡奶油混合在一起,拌匀即可。
然后倒入模具,表面筛一层奥利奥粉末,放入冰箱冷藏至少3小时。
取出脱模切块就可以吃啦