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老一辈最爱的绿豆面条(4/8)
和面,醒最少半小时
擀面
切面,多放面布
切宽条
炒配菜
烧水、下面
把蒜苗、蒜黄切小段,提前用盐和香油腌好备用
水开下面,面快熟放入炒好的配菜,关火前放入香油和盐腌好的蒜苗、蒜黄、撒入葱花、即可出锅!