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简单易做的奶酪蛋糕(0/12)
找一个大一些的容器，放入自制奶酪，用电动打蛋器打均匀。奶酪要提前放置成常温
放入白糖，打均匀
分3-4次加入鸡蛋，每次都打均匀后再加。鸡蛋要放置到常温再用
打完以后是这样淡黄色的
分3-4次加入牛奶，每一次都打均匀再加下一次
打完之后是这样的
加入玉米淀粉，最好是筛入
用刮刀切拌均匀，是这种淡黄色细腻的面糊
模具刷玉米油，将面糊倒入模具，震出大气泡。我用的是6寸心形模具
烤箱提前175℃预热5分钟，中层放烤网，下层放一个有深度的烤盘，加入开水。170℃烤60分钟，具体时间根据自家烤箱调整，如果上色明显加盖锡纸
出炉了～放置到常温再脱模。如果喜欢吃凉的可以放置到常温后放入冰箱冷藏4小时再食用
香甜四溢，细腻绵密。冷藏后口感更加