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上汤瑶柱娃娃菜(4/10)
瑶柱事先用料酒泡2小时
大蒜剁碎
熟咸鸭蛋切丁
娃娃菜一切四，泡水里洗净
植物油入锅，将蒜蓉，咸蛋丁，泡好的瑶柱翻炒2分钟
加入250克水煮2分钟
放入娃娃菜继续煮6-8分钟，直到娃娃菜煮熟
连汤汁一道盛出，色香味俱全
鲜咸适口，回味悠长
成品