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金针菇蒸粉丝(
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金针菇切根洗净摆盘,粉丝温水泡发至散
加入适量耗油,蒸鱼豉油,辣椒摆盘。 (我没有加盐,因为耗油蒸鱼豉油盐味已经很重了。怕淡可以放多一点点耗油。)
水开蒸6分钟。
热油爆蒜蓉,炒香淋入。
成品图。