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银耳雪梨羹（小吊梨汤）(5/5)
这是全部食材，所谓适量就是自己看着来，喜欢吃多放，不喜欢少放，银耳跟百合提前一个小时用温水泡发（用温水泡容易出胶）银耳泡发后剪掉根部弄成小朵
清水我是放了图上的小碗大概3碗半的水，水放入砂锅烧开放入银耳小火炖煮30分钟
30分钟后放入去皮切成小块的梨和冰糖，冰糖数量根据自己口味添加，盖上盖子接着小火煮10分钟
最后加入枸杞再煮5分钟，也可以放一点大枣
熬好了，开吃