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墨斗鱼意面(
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备齐食材,墨斗鱼洗干净、青豆滤干水、蒜瓣切片。
煮面。水沸加盐下面,按照自己购买意面后标注煮面时间煮面,我的这种扁面煮了十分钟。
平底锅中火倒入橄榄油加热。
炒蒜瓣出香味
加入墨斗鱼翻炒至八成熟,即墨斗鱼卷起来变小。
加入青豆和面,买的冷冻熟青豆,不用提前炒,直接和面一起加进去。
加入盐、白胡椒、翻炒。盐和白胡椒根据自己的口味放。
加入小半碗水,略煮两分钟。
出锅装盘,孩子大人都喜欢。