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孜然酱香牛排骨(0/2)
1、牛排骨焯水滤干水份备用. 2、锅里入油3⃣️汤勺,三小块冰糖小火化开,冒小泡开始倒牛排骨炒挂糖色。均匀上色后,生姜、大蒜、八角、桂皮、花椒、茴香、孜然粒、干辣椒炒出香味,放半汤勺生抽均匀翻炒。
3、舀3-4汤勺牛骨汤煮至沸腾,转移到高压锅内。按下煮饭键,听到滴滴声等汽消完后打开锅盖再次按下煮饭键收汁,撒孜然粉,撒芝麻、,小葱段顺带调味就完成了.