根据自己的用量将适量糯米粉加入碗中 姜块去皮切块放入榨汁机 加入少量水 打成姜汁 用姜汁和面 和成面团

准备一个盘子 盘底抹一层油 以防粘连 将面团的揪一小块团成球 以此类推 将面团全部团成小丸子

接下来的步骤没有拍照 放一张成品吧 1⃣️将小丸子放入清水锅中煮熟 小丸子飘起来之后再煮一会 觉得差不多了可以夹出来一个尝尝口感 2⃣️熟了之后 准备一个锅 锅中放入红糖和适量水 （建议多放一点红糖 因为糯米丸子没有味道 如果煮的时候红糖放的少 糯米丸子也没有什么味道的）锅中红糖全部化开 水也开了之后 放入煮好的小丸子 是不是搅拌 多煮一会 差不多的时候加入熟黑芝麻 再搅拌一下 让黑芝麻均匀分布在小丸子上关火

热呼呼的盛出来 再撒上黑芝麻装饰 就完美啦～ 剩下的红糖水可以装杯 后面想喝的时候用微波炉叮一下 比直接喝红糖水好喝呀～