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快手炸带鱼(3/4)
带鱼洗净切段,放入葱,姜,盐,五香粉,孜然粉,生抽腌制半小时。(喜欢吃咸的可以多腌制一会儿,调料多放一点。)
腌制好的带鱼倒掉多余的汤汁,放入淀粉,一个鸡蛋,拌匀。
油热,进行炸制。
成品。(就摆几块吧。)