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角瓜炒杏鲍菇(
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西葫芦洗净去瓤切斜刀块
杏鲍菇切斜刀块
配菜青红椒切块,木耳摘洗干净,葱蒜片
锅烧水,水开迅速焯西葫芦捞出
杏鲍菇焯水捞出
葱蒜片炝锅,下入西葫芦杏鲍菇及配菜翻炒
加盐味精鸡精调味,来点花椒水
勾水淀粉,来点老抽调色翻炒均匀出锅,装盘即可
很下饭的家常菜