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鸡蛋时蔬沙拉(2/12)
将西蓝花、紫甘蓝、小番茄等食材冲洗干净；
锅中烧开水；
将西蓝花倒入开水中，焯熟；
焯西蓝花的同时，将绿叶生菜、紫叶生菜清洗干净，用淡盐水浸泡7-10分钟；
将北极虾用开水烫2-4分钟；
将水煮蛋剥皮，切块；
将浸泡后的绿叶生菜、紫生菜撕成小块，摆入盘底；
将其他食材摆在生菜上面；
取一只碗，将熟玉米粒、酸奶、沙拉酱混合拌匀；
将拌好的沙拉酱料淋在时蔬上；
直接食用即可；
色彩营养全满分啊！