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自制不用沉淀的凉皮(7/9)
将淀粉和食用盐添加到面粉里面搅拌均匀。
继续搅拌十分钟。
顺时针搅拌均匀直至面浆顺滑无疙瘩
打到面浆能挂住
锅上水烧开，用不锈钢工具刷油放入面浆
放入开水中大概一两分钟微微起泡就可以了用凉水冲一下就可以拿出来了
做到这里好诱人哦好激动
好激动想吃 自己按口味搭配食材凉皮调起来
做好了满满的成就感