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蒜蓉粉丝开背虾(3/3)
粉丝泡软剪几下放在盘底，大虾洗净开背去虾线摆好
蒜切末，一半备用，一半油炸至金黄，组合后就是金银蒜，加糖，味极鲜，蚝油，水适量，让后浇在每个虾上
上气后蒸15分钟，现在有疫情，怕有多蒸一会儿吧，出锅后用热油淋一下就好了，又快又省事儿