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馋到流口水的牛肉香菇酱(1/5)
将牛肉切小粒,香菇切小粒,辣椒切小粒,备用。
锅中放油,把牛肉粒放入,炒至焦香,然后放入香菇和辣椒粒翻炒。
按配料量放入海鲜酱,生抽,耗油,加入辣椒油,我用的油泼辣子里有点花生,这样更好一点。
翻炒的差不多了,加入味精,少量盐调味,翻炒好就可以出锅了。 也可以将香菇酱乘在瓶子里进行保存喔,这个刚好一瓶。
搭配馒头简直是美妙啊……米饭也可以。很棒喔~