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真心推荐的不出门的“麻辣烫”(12/16)
准备好我们的食材
葱花 姜片 大蒜 花椒 大料 麻椒
锅中放食用油，油五分热，下葱花那些
炒香
加入一小块火锅调料
炒香融化火锅底料和郫县豆掰酱
这样就可以啦然后我们准备水
喜欢汤多，就多添水
加入锅中，大烧开
加入100克牛奶，让它口味变成大牛油骨汤味道，真心好！
大火烧开
用筛网筛出扔掉就可以，主要留汤底
然后我们锅中放万一还有不太爱熟的，先下锅煮！我还放了金针菇！煮7分钟后下入我们的蔬菜
简单搅拌一下，煮8分钟，加入鸡精 白糖 盐进行调味！自己尝尝口味来！
我们来调制麻酱，麻酱里加入耗油，白糖，水，韭菜花，腐乳，盐搅拌成糊状就好！放入麻辣烫中，我这个人喜欢酸甜辣，我自己又加入辣椒油白糖还有醋，味道有点像我们这边很出名的*记麻辣烫！
真心好吃，没吃够