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锦娘制——电饭锅栗子鸡饭(2/5)
锅中入油,油热后中小火加入冰糖、掰开的八角、香叶翻炒,至糖融化(注意不要炒焦)。
先倒入鸡丁炒至微黄,再放入板栗翻炒。
电饭锅放入两碗米。
炒好的板栗鸡丁加清水、生抽、老抽倒入电饭锅,水位至电饭锅两碗半米煮饭位置。
按下煮饭键,待煮熟后将成品盛出。