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糯叽叽---橘子糯米滋and草莓糯米滋(4/17)
所有材料准备好
糯米粉加入玉米淀粉搅拌均匀
再加入牛奶和白砂糖搅拌均匀
黄油隔水融化
融化的黄油倒入糯米糊中搅拌均匀
搅拌好的面糊过筛下更细腻
保鲜膜包好放入电饭锅蒸煮功能蒸25分钟,也可以用蒸锅蒸
这是蒸好的面团
草莓洗干净,沙糖桔剥皮
取18克一个面团捏圆压扁(一定要戴一次性手套,不然会粘)
放入洗好的草莓包起来
放椰蓉里裹一圈椰蓉
取20克一个面团,同样手法包上沙糖桔
放椰蓉里裹一圈椰蓉
材料一共包了5个沙糖桔糯米滋和11个草莓糯米滋
一口一个糯叽叽的橘子糯米滋完成!
草莓也是高颜值!