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牛奶蜂蜜麻花(4/9)
两碗面 放盆里 就普通面粉 也没写什么高筋中筋低筋的
面粉打入鸡蛋 加蜂蜜 半碗温水 酵母粉 糖 化开加入面粉 然后慢慢加入牛奶 加油（我用的豆油）适量 不沾手就行
搅拌成絮状 揉成面团
揉成光滑的面团 醒发两倍大
发的差不多了
下面都是蜂窝眼 就可以了 揉面排气
排好气 分成等份的小面团 再用盆扣上再发一会
手沾油 存成等粗的长条 上劲拧成麻花 我这手艺也一般
开火 中火就行 下锅炸 需要不停的翻面 炸至金黄就可以出锅了