准备各种食材,为图清淡,没有放排骨猪蹄等任何荤腥类~
现将玉米放入锅内大火煮十五分钟,放入胡萝卜继续煮,倒入一大勺牛奶(不喜欢的可以不加)
煮玉米胡萝卜的同时,将各种菌菇焯水,然后少量油和葱丝爆炒一分钟(应该也可以省略这个过程吧,我也是第一次做,按照自己想像的,觉得这样会更香一些)
将各种菌菇放入锅中(此时总体大概已经煮了25分钟),继续炖煮5–8分钟,撒入盐、鸡精,关火前撒一些小葱末(我是颜控,为了色彩好看,搭配适宜)
没有技术含量却味道极佳、五彩缤纷又清清爽爽的玉米菌菇汤端上桌,饭已OK,来咪西吧~~