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好吃的要死，紫甘蓝凉拌木耳(10/11)
黑木耳温水泡发，（可以撒一点点糖在水里加速泡发。）
紫甘蓝洗净切细丝，备用
黑木耳放入开水锅，煮3-5分钟（煮时间长一点木耳比较软糯）
煮熟的黑木耳捞起凉水冲洗两遍。
紫甘蓝用开水烫30秒捞起，也可放入锅里戳一下。
和木耳一起倒入大碗里
加一平勺盐
加入蒜末、生抽20ml，香醋20ml，香油10ml
用筷子拌匀
喜爱吃辣椒的可以放入一点剁椒（不爱吃辣可忽略）
撒一点小葱，美味的凉拌木耳就出盘了。味道美极了！