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鲜掉眉毛的韭菜鸡蛋素水饺(4/7)
面粉加水搅拌至无干面的面絮
揉成光滑的面团，盖上盖子，放一旁醒发
韭菜切碎。 鸡蛋锅内划散，切碎。 豆腐切成小丁锅内少许油煎至金黄。 加入盐，花椒面，蚝油，食用油，拌匀待用。
醒发好的面团稍微揉一下，分成诺干差不多大小的剂子。皮可以擀的薄一点。
如果不是立即下锅，面板上撒一些干粉哦。
开水下锅，中火煮开之后浮起来继续煮三分钟左右即可
装盘~~~真的鲜到没朋友