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红糖发糕(3/5)
糖，溶于热水， 到温水后放酵母粉
加入面粉，调制无颗粒状，放到温暖的地方醒发至2倍大 醒发好后用筷子拌动，排大气（5分钟左右）
碗底刷油（容易脱模） 倒入面糊，6-7分满 再醒发10分钟左右
撒上红枣，核桃，芝麻，蔓越莓等 可随意搭配 开水上锅，蒸25-30分钟 不要急着开盖 再焖5分钟
大功告成