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厨艺小白也能做出好吃的鱼——低热量的魔芋烧桂鱼(
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三去桂鱼一条洗净,用盐、黄酒、葱姜腌半天入味。
魔芋取出切厚片
锅内加油,爆香葱花,随即倒入热水,并加入盐、糖、黄酒、醋、酱油,调好底味料汁,稍微咸一点为好。将料汁烧开。
放入鱼及魔芋,烧开后中火15-20分钟即可。
盛盘,吃! 鱼肉鲜美,魔芋滑嫩,最重要的是热量很低哦,不怕胖!