煮红糖水做木薯粉面团 教训1:如果如图不锈钢奶锅只煮一点点水...千万不要煮开直接倾倒 非！常！疼！痛！（热水会溅） 教训2:不打算屯珍珠的话少加水哦 或许还该多放糖？个人感觉甜度刚好，颜色有点浅

面团搓长切小块,有点像玩橡皮泥 实不相瞒搓珍珠并不是什么好体验...容易产生诡异的联想从而引发在外点单不适.... 教训:要揉的面团很光滑才行，也可能是我毫无揉面技巧所以第一遍很翻车...

团成球~ 发现了一个小tips：如果团完表面不光滑使劲捏捏捏再团就会很光滑！ 但其实煮完这些并不重要...

刚刚锅里没用完的红糖水继续用，下团子煮熟备用 珍珠√

又忘了拍照...二次成功大团子镇 翻车预警！或许就是这里出了问题 锅里重新加水煮红茶，煮好过滤茶叶加牛奶炼乳再煮一会 水3牛奶1 这个比例忘了从哪看的（或者根本就我记错了…喝起来有点淡，或许改成1.5:1或直接牛奶煮茶醇厚一些 意外get技巧：把煮好的茶倒入茶壶，再用茶壶倒回茶水，茶渣就干干净净啦 甚至茶叶还能再利用 无他，唯不想洗滤勺....

大概就是这样啦 总感觉缺点颜色，倒是都淡淡的“老年”口味喝不腻 经验：倒进杯子时太狂野会起奶沫哦