安装App
番茄鸡蛋菜花(3/7)
菜花洗净，用水焯一下，捞出沥干水分备用。西红柿去皮切块备用。
两个鸡蛋打入碗中备用，蒜切成蒜末不用。
鸡蛋打散，锅内少油把鸡蛋炒熟，盛出备用。
少油，待油温烧热放入西红柿和少许番茄酱，翻炒至西红柿脱生。
放入菜花、鸡蛋、蒜末翻炒一下
加入适量的水，盐，一点点糖，烧开。
最后加入水淀粉勾芡即可出锅。