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清淡爽口,好吃不胖——鲜蘑炒黄瓜片(1/10)
鲜蘑洗净撕成小片
黄瓜,胡萝卜切片,葱蒜切沫
鲜蘑胡萝卜同时下水,水开焯大约一分钟,盛出备用
起锅烧油,葱花蒜沫爆香
倒入鲜蘑胡萝卜翻炒均匀
加入黄瓜片翻炒均匀
少许盐
生抽
耗油
翻炒均匀,出锅盛盘!