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手残都能学会的手撕包菜(
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把包菜用手撕开,撕成块(大小随意,最好不要太小),洗干净。把辣椒洗干净掰成几块。
下油,先把辣椒炒一会,把包菜倒进去,大火炒四分钟左右。变软后加3勺酱油,2勺陈醋,再炒一两分钟就可以出锅了。
装盘可以吃饭了。