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【新手美食】霜糖馒头条(
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材料超简单,一个馒头,一些白糖即可~馒头最好冷藏一晚上,味道会更棒哦~
馒头切成条状~
热锅热油,馒头条下锅炸至金黄,注意翻动,以免粘锅~馒头在炸透的过程中会很软,小心别弄坏~
炸至金黄,捞出沥油~我放了一张吸油纸~
洗锅或另用一锅,加水和糖,小火熬制糖浆~
熬到大泡泡变成小泡泡,黏稠成糖浆~
加入馒头条,关火翻炒,使得馒头条粘上糖浆,不断翻炒至糖浆冷却变成白色的糖霜~
装盘上桌,美味的糖霜馒头条就可以享用了哟~