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#人人能开小吃店#晶莹剔透天津味!煎焖子也~(
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筛入300g红薯淀粉
倒入100g左右清水
搅拌均匀,稍微加点盐
锅中倒200g左右清水,烧开后倒入淀粉糊糊
不停搅拌至均匀透明
倒入方形容器放凉,着急的宝宝可以直接放冰箱冷却后拿出,切小方块
调蘸料:蒜泥,芝麻酱,生抽,陈醋,少许盐
热锅烧油,切方块的焖子放入开煎,两面定型就可出锅
出锅,大功告成