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家庭版烤鸡(3/10)
所有食材准备齐，仔鸡去头，去脚，鸡屁股也可以去掉
仔鸡用牙签满身扎小眼方便入味；奥尔良腌料用水适量调匀，倒在鸡上开始腌制，用手给鸡全身做按摩5-10分钟
然后用保鲜袋把鸡装好，连同腌料水一起倒进去，多套一层袋子免得破掉，扎好口，放入冰箱腌制12小时，时间短了不入味
第二天拿出来，腌制好了
电饭煲放肉眼可见的一点油，不要太多，放入葱姜蒜，八角，香叶，干辣椒段
放入腌制好的仔鸡，把柠檬汁挤进去
随便什么电饭煲，按第一次煮饭键
第一次煮饭时间到后，拿出来用刷子全身里外都刷上蜂蜜，放进电饭煲按第二次煮饭键，记得把之前朝上的一面放在下面，这样两面烤制均匀，颜色也好看
最后煮饭时间到了焖一会儿，可以出锅了
香喷喷的炸鸡配上可乐，秒得很