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减脂美味-杭椒牛肉(0/4)
牛肉洗净切片，改刀切丝。
淀粉，生抽，少量盐，一勺食用油，抓匀，腌制。
杭椒切条，葱切丝，蒜切片，备用。锅中放油，油热放牛肉丝翻炒，变色后加蒜片葱丝继续炒，最后放杭椒，炒到断生，加胡椒，蚝油，盐。
出锅。