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耗油混沌(2/5)
青菜切碎。
把上海青加入肉里面，同时加入 十三香 盐 耗油 鸡蛋搅拌均匀。
买来的小混沌皮，特别省事。
皮里加适量肉馅挤捏在一起就好了 ，看着想开没事的 。比买的饺子好用 ，饺子还得蘸水包 ， 这个不蘸水。经常做混沌吃很方便。
水开下锅 ，煮熟后放入虾米和香葱（也可以放些紫菜）。