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家常炒黄瓜木耳(2/8)
准备泡发的木耳 两根黄瓜切片 胡萝卜也切成片
2个鸡蛋打散
锅中烧油,油开把鸡蛋炒散盛出备用
把鸡蛋盛出之后,下入黄瓜胡萝卜翻炒 ,倒入一勺鸡精,一勺盐,一勺生抽提提味
炒到黄瓜有一点点变色的时候然后把木耳倒进去翻炒1分钟 就可以了 (注意本身黄瓜和胡萝卜是易熟的东西 ,不用炒太久 )
最后快出锅的时候把鸡蛋倒进去翻炒均匀出锅即可。
出锅啦。
一起来吃吧