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番茄烤鸡腿(烤箱菜)(3/7)
鸡腿提前一天晚上先洗净,腌制一晚上。我用的烤肉酱、盐和黑胡椒粉
配菜洗净切段,自己喜欢吃的或家里有的食材就可以,不用特意整一样的
小番茄去蒂,对半切开
芝士年糕下锅煮熟,捞出过冷水
所有配菜除番茄外加盐、黑胡椒粉、食用油搅拌均匀
烤盘内铺上锡纸,摆上鸡腿和各种配菜,鸡腿抹上食用油,送入烤箱中层200度40分钟
大功告成!太香了,小番茄一夹就爆汁,大爱