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烤箱版披萨(1/7)
称300g面粉，3g酵母，15g牛奶，15g牛奶，放入盆中，倒入适量温水，用筷子和成絮状，然后用手揉面，充分揉，手上有面，所以就没拍，揉好后，盖上保鲜膜，放在温暖处，待面团发至2倍大，手指搓个洞，不会变小，就好了
把面团分成3个，揉下，放气，用个碗扣住15分钟，再次醒面，15分钟过后，做成上图所示
把做好的面团，放在披萨胚里，用叉子叉上小洞
涂上番茄酱或者披萨酱，然后放上自己喜欢的材料
可以多加点芝士
放入烤箱，上下管，200度，烤个10分钟后，先拿出来，再次撒上芝士，再放入烤箱，烤个10分钟左右
香喷喷的披萨就做好了