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蜂蜜小面包(8/9)
准备好各种材料
除了黄油以外,揉成光滑面团
揉匀以后,加入黄油继续揉。这款面包不需要揉出手套膜,只需要揉出薄膜就可以。
将脆底材料混合均匀
将面团分成六个大小相同的小面团
卷成长条,一分为二。在平底上涂上脆底
发酵40分钟,可以排在八寸方形模具中,上下火170℃,25分钟
模具需要刷油哦(´-ω-`)
这是八寸圆底模具做的