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烫面鲜虾包(
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面粉加适量盐。
用开水烫面。
揉面,醒面。
准备鲜虾、蛋。
韮菜切丁,倒入适量油拌匀,防止出水。
所入材料混合。
加入适量盐、鸡精,香油提香。
醒好的面。
搓成长条。
切成小剂子。
擀成面皮,包入馅料。
瞧小包子儿。
凉水上锅,蒸8分钟。
成品,鲜美。