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鸡蛋饼(
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面粉中放一点盐,提味,加入牛奶,搅拌至浓稠状态即可,不喜欢牛奶的可以把牛奶换成水
平底锅烧热加入一点点油,因为是不粘锅,所以油也不需要多,把面糊倒进去,用铲子把面糊摊开成一个圆
小火慢慢煎,等底部成型,就可以很轻易的翻面,也不会破碎掉
打入一个鸡蛋,用铲子把鸡蛋摊开
撒上芝麻,撒上葱花
然后再翻面,涂上甜面酱,喜欢辣的可以再涂一点辣椒油上去
然后就可以出锅,装盘了