安装App
荷兰豆炒肉(2/7)
准备好食材^_^
荷兰豆摘去两头洗净,焯水5至10分钟,捞出沥干水分,备用,瘦肉洗净切丝,蒜去皮拍碎,红辣椒洗净切丝^_^ 瘦肉用淀粉,生抽,少许盐腌制10分钟^_^
起锅热油,爆香姜,加入瘦肉翻炒^_^
翻炒至瘦肉变色^_^
再继续加入红椒丝和荷兰豆,继续翻炒^_^
加入少许红糖,继续翻炒至熟^_^
关火装盘^_^